“‘陽(yáng)光廚房’裝好之后，你們生意肯定會(huì)更好的。大家吃飯的時(shí)候看得到，也更放心了。以后你有什么問(wèn)題可以找我們市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)……”相關(guān)人員隨招寶山市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員來(lái)到轄區(qū)幾家小餐飲商家宣傳“陽(yáng)光廚房”建設(shè)。

當(dāng)天10時(shí)，招寶山街道河前路上的部分小餐飲店陸續(xù)開(kāi)業(yè)。執(zhí)法人員到店后，向這些在冊(cè)的餐飲商家宣傳“陽(yáng)光廚房”，不少餐飲商家對(duì)此表示認(rèn)可。

現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)聯(lián)通工作人員為幾家開(kāi)通了“美團(tuán)”“餓了么”等外賣(mài)平臺(tái)的小餐飲商家安裝好了攝像頭，執(zhí)法人員指導(dǎo)商家學(xué)習(xí)、了解“浙江外賣(mài)在線”應(yīng)用系統(tǒng)的操作。

“我們推進(jìn)這個(gè)項(xiàng)目的目的就是保障消費(fèi)者的食品安全。”區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全區(qū)共有近7000家在冊(cè)餐飲單位，其中開(kāi)通外賣(mài)平臺(tái)的餐飲單位2200余家，目前已安裝“陽(yáng)光廚房”的網(wǎng)絡(luò)餐飲單位有1280余家，預(yù)計(jì)年底實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽(yáng)光廚房”全覆蓋。

由于當(dāng)前國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，給餐飲行業(yè)特別是小餐飲商家的生存帶來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在走訪中，不少小餐飲商家也向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提出了安裝費(fèi)用減免的需求。

據(jù)了解，此前區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已聯(lián)合鎮(zhèn)海農(nóng)商銀行開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽(yáng)光廚房”推廣活動(dòng)，通過(guò)銀行自身的金融服務(wù)政策，為有意向安裝“陽(yáng)光廚房”的商家提供相應(yīng)的安裝費(fèi)用補(bǔ)助，助力小餐飲商家渡過(guò)難關(guān)。

“下一步，我們會(huì)嘗試和區(qū)里申請(qǐng)，通過(guò)助企紓困的形式為安裝‘陽(yáng)光廚房’的餐飲單位提供一定的補(bǔ)助和補(bǔ)貼。”區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。