生活中不慎跌倒是常有的事，年輕人磕碰一下不打緊，但對(duì)于老人來講，后果就可能較嚴(yán)重。正因如此，預(yù)防老年人跌倒已成為世界難題。不久前，西班牙馬德里自治大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，平時(shí)有喝咖啡習(xí)慣的人，跌倒風(fēng)險(xiǎn)明顯降低。

研究小組以居住在西班牙和英國(guó)兩地的1.2萬名60歲以上男女為對(duì)象，就咖啡飲用習(xí)慣與跌倒發(fā)生情況進(jìn)行了對(duì)比調(diào)查，其中西班牙追蹤時(shí)間歷時(shí)6年，英國(guó)追蹤時(shí)間為10年。分組研究結(jié)果表明，與每天喝咖啡少于1杯的參試者相比，每天喝2杯以上者跌倒風(fēng)險(xiǎn)降低了26%。隨后，研究人員將市售含咖啡因的普通咖啡和去除咖啡因的低卡咖啡進(jìn)行了單獨(dú)分析，發(fā)現(xiàn)每天喝2杯以上普通咖啡的參試者跌倒風(fēng)險(xiǎn)降低30%，而低卡咖啡與跌倒風(fēng)險(xiǎn)無關(guān)。該研究論文發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上。

研究人員還指出，常喝咖啡能降低糖尿病、心血管疾病和肌肉萎縮的風(fēng)險(xiǎn)，這些均為跌倒的高危因素。此外，咖啡因的攝入能夠提高人的注意力和警惕性，減少即將跌倒時(shí)的反應(yīng)時(shí)間?！?/p>

(王愛琴)