糖友大量運動后會導致能量的消耗,血糖下降,稍有不慎容易造成嚴重的低血糖,而一旦出現(xiàn)了低血糖癥狀應盡快服用高糖食物,但盡量別選擇巧克力。
因為巧克力中的脂肪含量高,吸收速度慢,所以,不作為解救低血糖事件的首選。餅干作為淀粉類的多糖食物,消化吸收也會更慢一些,也不推薦;奶糖內(nèi)的含量除了簡單的糖之外,還加入一些奶制品和膠質(zhì)物品,消化吸收就會慢一些,也不推薦;而水果糖、方糖、砂糖、綿白糖內(nèi)的含量是簡單的糖,到胃腸道直接吸收,5~10分就可升血糖。
另外,在食用這些高糖類食品時,為保證快速升高血糖的作用,往往需要通過口腔的牙齒進行咀嚼而快速咽下。所以,患者除了要了解哪些糖可快速升高血糖之外,還需要了解自己的口腔情況,了解是否可以快速咀嚼糖塊進行吞咽達到胃中。
無口腔疾患和牙齒完整的患者,可選擇所有高糖食品;口腔有炎癥、腫脹或牙齒松動及義齒的患者可選擇方糖、砂糖、果汁等食品;暈倒、吞咽功能障礙的患者,選方糖,千萬不選果汁等液體類的高糖食品,以免發(fā)生誤吸。北京大學第三醫(yī)院內(nèi)分泌科王群
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