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新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者程子姣）在3月16日至22日舉行的京東超市健康生活節(jié)期間，京東超市發(fā)布《2023年京東超市健康膳食消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》。該報(bào)告根據(jù)2022年消費(fèi)數(shù)據(jù)及用戶調(diào)查問(wèn)卷，挖掘出十個(gè)健康膳食趨勢(shì)、32個(gè)最熱銷的健康膳食。十個(gè)消費(fèi)趨勢(shì)包括商品特征方面六個(gè)趨勢(shì)：海參、牛肉、雞胸肉與羊肉成為富含蛋白質(zhì)食品中熱銷商品。糙米、玉米棒、黃小米、玉米掛面、黑麥吐司、黑麥?zhǔn)w麥面、意面與燕麥片，共八類食品成粗糧代餐食品趨勢(shì)。桂圓干、藍(lán)莓、銀耳與奇異果四類食品成膳食纖維食品潮流。