九月青豆角產(chǎn)自吉林省四平市梨樹縣高家村。九月青豆角有適口性強(qiáng)、味道鮮美等特點(diǎn)，被稱為蔬菜肉類。富含人體必須的多種氨基酸和維生素，蛋白質(zhì)含量在25%以上。其中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等營養(yǎng)物質(zhì)。
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